4 ชามราเม็งเครื่องปั้นดินเผามิโนะที่แนะนำ
เครื่องปั้นดินเผามิโนะ ผลิตในภูมิภาคมิโนะ จังหวัดกิฟุ ประเทศญี่ปุ่น มีประวัติยาวนานกว่า 1,300 ปี มีชื่อเสียงในด้านรูปแบบและเทคนิคที่หลากหลาย เครื่องปั้นดินเผามิโนะดึงดูดใจด้วยความเป็นเอกลักษณ์และความสวยงาม ผลิตโดยช่างฝีมือที่มีความเชี่ยวชาญพิเศษ ในฐานะผู้ผลิตชั้นนำของญี่ปุ่น เครื่องปั้นดินเผามิโนะมีสัดส่วนถึง 60% ของการผลิตภาชนะบนโต๊ะอาหารของญี่ปุ่น ทำให้เป็นส่วนสำคัญของการรับประทานอาหารแบบญี่ปุ่น หากคุณสนใจภาชนะบนโต๊ะอาหารญี่ปุ่น ลองเริ่มต้นด้วยเครื่องปั้นดินเผามิโนะดู มันจะเพิ่มเสน่ห์ให้กับอาหารของคุณอย่างแน่นอน!
วันนี้ เราจะสำรวจเสน่ห์ของเครื่องปั้นดินเผามิโนะด้วยการแนะนำชามราเม็ง หนึ่งในรายการยอดนิยมในอาหารญี่ปุ่น มาหาชามราเม็งที่คุณชอบจากตัวเลือกเหล่านี้กัน
■ 4 ชามราเม็งเครื่องปั้นดินเผามิโนะที่แนะนำ
1.ลวดลายญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
นี่คือชามที่มีลายอาราเบสก์สีน้ำเงินและขาว ลายอาราเบสก์เป็นหนึ่งในลวดลายญี่ปุ่นที่ใช้บ่อยที่สุดในภาชนะบนโต๊ะอาหาร ชามสีน้ำเงินและขาวแบบนี้ใช้กันมากบนโต๊ะอาหารญี่ปุ่น มันจะช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหารญี่ปุ่น ไม่ว่าคุณจะเสิร์ฟราเม็ง อุด้ง หรือโซบะ!
ชามราเม็งเครื่องปั้นดินเผามิโนะ ลายอาราเบสก์ (美濃焼 - เครื่องปั้นดินเผามิโนะ)
นี่คือชามราเม็งที่บรรจุอาหารได้มาก ขนาดใหญ่ของมันเหมาะสำหรับเส้น เช่น โซบะ อุด้ง และราเม็ง
2. ลวดลายแปรงที่ดูมีสไตล์
ชามใบนี้มีสีดำที่ดูมีระดับ
ใช้เคลือบที่เปลี่ยนสีภายในเตาเผา ทำให้แต่ละชิ้นมีความแตกต่างที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น การรวมตัวของเคลือบ การไล่ระดับสี รูเข็ม จุดเหล็ก และพื้นผิว ทำให้ทุกชามมีความแตกต่างเล็กน้อย สีสันที่เข้มข้นที่สร้างโดยเคลือบถูกเน้นด้วยลวดลายแปรง ทำให้เป็นชิ้นงานที่น่าหลงใหล
ชามราเม็งเครื่องปั้นดินเผามิโนะ อาเคโยอาราบาเกะ (明世荒刷毛)
ชามราเม็งที่มีลวดลายแปรง
3. โดดเด่นด้วยตัวอักษรคันจิ
ชามใบนี้มีสีน้ำเงินและขาวเงางาม โดยมีชื่อประเภทของราเม็งต่างๆ (ทงคตสึ, ชิโอะ, มิโซะ, โชยุ) เขียนเป็นภาษาญี่ปุ่นอย่างโดดเด่นภายในชาม เป็นชามที่ทำมาสำหรับราเม็งจริงๆ การมีชามใบนี้จะบ่งบอกว่าคุณเป็นคนรักราเม็งตัวจริงแน่นอน
It’s a bowl truly made for ramen. Owning this bowl would certainly mark you as a genuine ramen enthusiast.
ชามราเม็งคันจิเครื่องปั้นดินเผามิโนะ (美濃焼 เครื่องปั้นดินเผามิโนะ)
คุณชอบราเม็งแบบไหน? ทงคตสึ, ชิโอะ, มิโซะ และโชยุราเม็ง
4. แสดงถึงหิมะของญี่ปุ่น
ชามใบนี้ออกแบบมาเพื่อแสดงถึงลวดลายหิมะของญี่ปุ่น แต่ด้วยโทนสีอบอุ่น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทั้งความรู้สึกเรียบง่ายและนุ่มนวล ใช้เคลือบที่เปลี่ยนสีภายในเตาเผา ทำให้แต่ละชิ้นมีความแตกต่างที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น การรวมตัวของเคลือบ การไล่ระดับสี รูเข็ม จุดเหล็ก และพื้นผิว ทำให้ทุกชามมีความแตกต่างเล็กน้อย ผลลัพธ์คือชิ้นงานที่น่ารักด้วยรูปลักษณ์ที่เรียบง่ายและอบอุ่นที่สร้างขึ้นจากสีสันที่เข้มข้นของเคลือบ
ชามราเม็งเครื่องปั้นดินเผามิโนะ ซุนาจิอาินากาชิ (砂地藍流し)
ชามราเม็งที่มีลวดลายไล่ระดับแบบญี่ปุ่น
■ คุณใช้ชามแบบไหนกินราเม็ง?
คุณพบชามราเม็งที่ชอบแล้วหรือยัง? ในญี่ปุ่น มีการผลิตชามราเม็งหลากหลายรูปแบบในเครื่องปั้นดินเผามิโนะ รวมถึงชามที่มีลวดลายญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ดีไซน์ที่มีความประณีต และแม้แต่ชามที่มีตัวอักษรคันจิ การกินราเม็งในชามที่คุณชอบน่าจะทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก
■เรายังแนะนำราเม็งกึ่งสำเร็จรูปที่อร่อยที่นี่ด้วย
อันดับ 4 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป・ราเม็งพรีเมียมญี่ปุ่น (อัปเดตปี 2024)
ราเม็งญี่ปุ่นเป็นที่รักของคนทั่วโลก และตอนนี้คุณสามารถลิ้มรสชาติของร้านราเม็งชื่อดังได้ง่ายๆ ด้วยราเม็งกึ่งสำเร็จรูป ในฉบับนี้ เราจะแนะนำราเม็งกึ่งสำเร็จรูป 4 ชนิดที่จำลองรสชาติแท้ของราเม็ง ซึ่งเหมาะสำหรับคนที่ไม่สามารถไปกินราเม็งที่ร้านได้เพราะอยู่ไกลเกินไป
